きょうの料理レシピ
パスタ ポモドーロ
材料を混ぜ合わせてレンジにかけるだけの、超・時短パスタ！特別な調理器具がなくても、耐熱ボウルさえあればOK。
写真: 野口 健志
エネルギー
／340 kcal
＊1人分
塩分／1.5 g
＊1人分
調理時間
／10分
材料
(2人分)
- ・スパゲッティ 150g
- ＊ゆで時間5分のもの。
- ・たまねぎ 1/4コ（50g）
- 【A】
- ・トマトの水煮 （缶詰/カットタイプ） 1/2缶
- ・にんにく （すりおろす） 1かけ分
- ・ローリエ 1枚
- ・水 カップ3/4
- ・塩 小さじ1/2
- ・こしょう 少々
- ・オリーブ油
つくり方
1
たまねぎは薄切りにして大きめの耐熱ボウルに入れる。【A】を加えてよく混ぜ合わせ、スパゲッティを半分に折って加える。【A】に浸かるように混ぜたらふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）に5分間かける。
2
すぐにレンジから一度取り出し、オリーブ油大さじ1を加えてよく混ぜる。ラップをせずにさらに電子レンジに3分間かけ、すぐによく混ぜる。
! ポイント
途中で混ぜることで均等に加熱でき、味もなじみやすくなる。
きょうの料理レシピ
2025/03/11
20分で晩ごはん
このレシピをつくった人
ヤミーさん
輸入食材店勤務の経験を生かし、世界中の料理を簡単にアレンジして紹介。そのつくりやすくてアイデア抜群のレシピが人気を集め、メディアや企業に引っ張りだこ。
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